唐寅《事茗图》部分
早上起床，口渴难耐，所以把水烧了一半，准备喝咖啡。 突然想起今年晚春的季节，从老家给我送来了茶，但是因为至今没喝过，所以发现了泡沫。 一会儿茶香四溢，顿时激起了读书的兴趣。 顺便从书架上取出书打开的是苏东坡的《望江南·超然台作》一词
春天不老，风细柳斜。 在超然的舞台上看看吧。 战壕春水一城花。 烟雾腾达数千家。
寒食之后，酒醒了，但商量了一下。 休思念故人故国，在新火上尝试了新茶。 诗酒年老。
读了一遍，商量也不可避免。
战壕春水一城花
1074年苏轼从杭州迁往密州。 他把城北的旧台修新，以弟弟苏辙为名。 苏辙取《道德经》中“虽有荣观，但燕处超然”中的“超然”字样，把这个座位命名为“超然台”。 两年后的晚春的一天，淅淅沥沥地下着小雨，苏轼爬上超然台，微风细弱，柳枝别离，都湿透了，数千户万户笼罩在朦胧的烟雨中，密州城到处看着春天的花，却看不清，如梦一般梦幻，附近的护城河春色 这时苏轼可能想起了很多，也可能想起了自己在杭州的日子，也可能想起了风华正茂的时光，也可能想起了自己的童年。 思念像潮水一样袭来，想想，还是过去的日子过去了吧，能做些什么呢？在这寒食之后的日子，点燃炉子，烧新茶，写诗也可以。
煮茶
苏轼这时想起了什么？ “用新的火试试新的茶”这句话，感慨万分。 那是还在休息的无力，还是流淌着无法回头的波浪？
几年前苏轼在杭州，那个时候他过着怎样的生活呢？让我们来看看“试院煎茶”
螃蟹的眼睛已经过了鱼眼，想发出松风的声音。
蒙茸磨出的玉石掉下来，晃眼，瓯飞雪轻。
银瓶泻汤第二夸，不知道古人煎剂的意思。
你老李生的招待手没有自己煎，你从活火中发出新泉。
现在看不到吕公煎茶学西蜀、定州花瓷琢红玉。
我现在贫病正受饥饿之苦，玉碗不刮眉毛。
并且学习公家，砖炉石的铫行牵着手。
不支撑肠子，扎五千卷腹文字，希望是一瓯常时和睡眠足日高的时候。
当时苏轼在考场煎茶，而且堂与皇之写诗，细心地写茶，暗自冷笑，表现出超越世人的样子
乘着水壶里的水，看到水慢慢地起泡，发出螃蟹眼睛似的小泡，然后是鱼眼似的大泡，然后是水开了，松林里有风似的声音。 所以开始磨茶，细细地磨，那茶的白色的东西像雪一样在瓯内飞来飞去。 烧水，磨茶，拿出银瓶开始点茶。 没有比金瓶更好的了，不过还可以。 至少是第二，古人为什么说不煎茶，真是不想知道。 从前，李约喝茶很讲究，擅长把握煎茶的火候和水，总是自己煎茶给客人喝。 另外，现在的澳国公文彦博也很精致，经常用西蜀的煎茶手法煎茶，用定州花瓷器喝茶。 是啊，像我这样冷淡的人没那么讲究。 不用说给美女喝茶。 用砖石做炉子，就像在家里烧茶一样，不要一次烧很多茶，总之喝起来很舒服。 看那么多书有什么用呢，喝杯茶，睡了之后白天睡到三竿都行。
显然苏轼的心里还有事，但不清楚。 真是不谦虚的样子。 直到“然后用新火试试新茶”这个季节，苏轼才安静多了。
春茶
几年后，苏东坡返回杭州，游览西湖葛岭寿星寺时，南屏山麓净慈寺的钱师特意赶到北山点茶。 苏轼品茶后，写了一首名为《送南屏谦师》的诗
道人走出南屏山，来试茶三昧之手。
突然，惊动兔毛斑，制作春天的蝙蝠鹅酒。
天台乳花世不见，玉川凤液今安有。
老师想继续喝茶，所以让老谦名不朽。
钱师是当时的治茶名人，茶有其独特之处，茶中三昧深，不得不承认苏轼也是“茶三昧手”。 茶是佛家的，没有意义。 几乎可以说“这里面有真意，忘了说话”。 钱老师说茶的治疗之道是“应该放心，掌握，不能用语言传达学习者”。 这是“禅茶一品”的最佳评论。 或许，当时“然后用新的火试试新的茶”苏东坂，在这个时候“禅茶一口”的真意已经明确了吧。
注:图片来自网络。