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文化表现——明清时期是“酱汤文化”还是“老鸡头文化”

作者:车型网
日期:2020-03-29 02:30:27
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明清时期的中国社会是一个相对停滞的时代。 德国着名哲学家赫尔德生动地描写了当时中国的状态

这个帝国是木乃伊,全身涂上防腐香料,画上象形文字,血液循环就像被丝绸包裹着的冬眠动物一样停止。

这个文字生动、深刻,但我认为这些比喻不合适。 木乃伊死了,明清虽然停滞但还活着,所以想到了松树。

高山草植物不高,它受气候影响,有外部条件的制约。 但是武夷山脉的东西两侧,即江西东部和福建西部的海拔仅为1,200米的山上,和山上的松树一样,我的故乡俗语叫“犬足松”的松树也很多。 特意请林业部门的朋友来教。 他们说“马尾松”。 但是,一查资料,高耸天空的苍松也被称为“马尾松”。 我弄糊涂了,还是叫我“狗腿松了”! 这棵松树的特征是,即使活了几百年,也拒绝成长。

如果说中国不重武器,显然是无辜的。 盘古开天辟地以来,没有几天不打仗。 早在西周初,公式要求学生掌握“六艺”:礼、乐、射、御、书、数,其中“射”是射箭的艺术。 但是,在那个漫长的冷武器时代,儒家不把射箭作为军事项目,作为体育活动、礼仪甚至修身的修身性,只是培养君子风格的方式。 这样训练的射箭怎么去战场? 先秦君子——贵族率领军队进行战争,成为后来的普通学子和官员后也很可能率领军队防御敌人,而且大部分都是骑马射箭擅长的游牧民族。

直到十八世纪,清朝每年都沉醉于射礼。 每年夏天,干隆见到武官后,在宫门外比赛射箭,比赛三次,每次三箭,干隆进入普通九箭中的67箭,1763年10月进入一次九箭中。 他总结了《十全武功》,夸耀了《十全老人》,写了《控制十全记》,用满、汉、蒙、藏四种文体树立了纪念碑。 在他眼里,世界无敌!

1793年,马卡洛尼率领英国外交使团访华,中英双方非常重视,但以失败告终。 对于这次外交失败,人们重视礼仪矛盾,我更重视的是礼物问题。 送给干隆的礼物中有“轻铜制野战炮”,“决定全中国的话,没有这样轻快的炮”。 对此,负责接待的金大人、樊大人、周大人都鄙视他们,没有带他们去北戴河提干隆。 之后,遇到福康安时,马卡洛尼希望能把这门大炮介绍给干隆。 马卡洛尼在《干隆英使观览记》中回忆道

因为大人是中国的兵家,功业空虚,小使良敬慕。 这次小使东来,部下拥有护卫队,熟悉欧洲新武器的操作方法。 如果异日大人有空,小使打算请大人看操作,薰先生也高兴吗? 福大人的意思冷淡,岸然回答说“可以看,不看也行”。 这个火器的操作方法并不稀奇。

馀谈这个回答,心里没有什么变化,馀福大人是否见过火器的样式无法判断? 中国目前的军队,可以断言没有火器。 明明没有火器,却故意自命,没什么稀奇的。 我不能理解那个意图。

几天后,另一位满族大臣口中说出了答案。 他被称为溥大藩,对马卡洛尼非常爱国地展示了中华文明和八旗子弟的先进性。

溥大藩虽然很多亲戚没有练习文艺,朝廷也没有文艺责任,但是明确了章程,把武事作为家庭的唯一教育。 持有的武器以弓箭、朴刀为主。 虽说青年很贵,但几乎没有人睡觉,所以国家的敌人大多都有旗兵的勇猛之战。

馀曰、旗兵诚勇继续,军机终应改良。 我欧洲各国一直以刀枪、弓和箭为武器,现在大部分都用火器代替了。

溥大藩表现出惊讶的样子,良久说:“弓箭毕竟是好东西,开始战争不可或缺。 馀无言,读中国人对弓箭的重视,远比其武器多,缘溥大藩的话也是如此。

“弓箭毕竟是好东西,开始战争不可或缺”。这个故事到目前为止的一千年,当然是正确的。 满人擅长的是弓箭,弓的长度只有1.2米,非常有力,只有长年受训的人才能使用。 其实,当时中国并没有火炮,也不是靠弓箭。 溥大藩们早就吃过火炮的亏,也尝过火炮的甜味。 他们勇敢的祖先努尔哈奇被明军的葡萄牙式炮火杀死,皇太极开始独立制造大炮,攻取江南,周围也经常以炮火取胜。 只是,由于某种阴暗、猥亵的目的,他们不想承认大英帝国和大清帝国是平等的关系,也不想承认英国有比大清更先进的一面。

马卡洛尼刚进入中国时,为大清担心,可惜没有人有好感。 恐怕清廷的边境警卫只是像在稻田里吓唬小鸟一样。 他们养活巨大军队的目的,只是应付无铁的人,刀、弓、箭当然够了!

干隆们骄傲地拒绝了客人,但是没有打算和英国等国家战斗。 因为他们现实的敌人和假想的敌人总是自己的臣民。 讲谈社《中国的历史》在郑成功的威胁消除后,说:“清朝几乎没有在海上使用过力量。 英国船舶在技术快速革新时,中国式帆船自17世纪以来几乎没有变化”。 林则徐比较冷静地认为“睁开眼睛看世界”。 他认为只有将广州海关税收的1%用于海防,才能应对英国的武力攻击,但这是不可能实现的。 他只能保护他权限内的广州,在家信中担心英军绕过广州北上,等着国家和自己的悲剧来临。

战争的阴影逼近时,干隆们还多次轻视敌人,认为远离英国的几个士兵根本不在眼里。

但是,“狗腿松动”只会弄清现象。 那么为什么“狗腿松动”呢? 如果说马尾松在高山上不大是因为气候环境,那么在低海拔的群山上为什么不大更重要的是依赖于自己的遗传因子,也就是特定的文化。

柏杨敬慕道:“不为国王唱赞歌,只为苍生说人话”。 他的“味增汤文化”一词颇有影响,据1981年在纽约孔子大厦发表的演讲说

每个民族的文化都像长江大河一样滔滔不绝,但由于时间的流逝,长江大河中的许多脏东西开始像死鱼、死猫、死老鼠一样沉淀下来,这水就不再流了,变成了水坑的死水,沉水越多,变得越长,就变成了腐烂的咸菜

说到味增汤,年轻朋友可能不知道。 我是在北方长大的。 我们家乡有很多这样的东西。 虽然不能确切地知道那个是用什么原料做的,但是在中国料理店吃烤鸭的料理是调味汁。 酱油不顺畅,不像黄河水漫天。

对不起,我觉得这个比喻有问题。 酱汁最终还是很好吃,即使用死鱼等酿造也会腐烂,我觉得很不可思议。 前几天,韩国为了接待美国总统扑克牌,在“360年的历史精油酱油”上加了牛排。 这种老酱油在美国建国前一个世纪,特别受到重视。 用“酱”来比喻传统文化的缺点,显然不符合他想批判的本来目的。 只有一点缘分,它越来越黑,和“黑厚学”一致。

所以,我认为中国历史上有“老鸡头”文化。 民谚说“十年鸡头胜砷”,鸡越老,鸡头毒性越大。 鸡在啄食中吃含有有害重金属的物质,这些重金属主要蓄积在脑组织中,鸡的年龄越大,蓄积越多毒性越强。

我们的传统文化就像老鸡头,越老毒性越大。 老鸡头不智,新陈代谢也不行,只能储存毒素。 先秦儒家有毒素,但不多,所以去汉儒家,宋儒家就更大了。 清初思想家、教育家颜元感慨地指出:“人材错误,天下事败者,宋人之学也。” 《哈佛中国史》说:“一般儒家的基本教义的积极的人们,包括工业化在内,都反对任何制度的变化。” 例如铁路这样的“外夷货物”和交通改革,从进入中国开始就经历了非常困难的斗争,但大臣们强烈反对,一个招致数千万失业,两个铁路破坏祖先的坟墓损坏孝道,把从海外买来数千万银行的线路拖到了海里。

不要简单地说中国历史上文明多,或者文明不多,问题是,像后王朝那样古老的鸡头那样堆积着很多毒素。 帝王不断变化,各自吸收了过去帝王的“支配经验”毒素,越后帝王越像老鸡头。

例如,中国人本来就讲“有朋自远方来,不亦乐乎”,喜欢“四方来贺”“四方宾服”“怀柔远人”等大喜的局面。 “朝贡制度”始于汉朝,但在1000多年中占据了整个对外贸易的极小部分,朱元璋将其作为中外贸易的唯一管道,但在明朝中期却无法承受国家财政。

但干隆们不学古人,学朱元璋们。 干隆只限于广州一地对外通商,限定“十三行”代理一切外商谈判。 “十三行”发展成为官方垄断的对外贸易组织,各种额外费用,如“缴纳”“用途”等,其他名目成为复杂的“礼仪”,使外商负担重重。

外商在这个国家,不理解自愿赠款为什么会成为不合理的正常课税,而且让他们更加痛苦的是,由于歧视和困难,给中国官员的信被篡改了,比如平等关系的“国书”被解释为上下关系的“表文”,“特使”被解释为“功使”,“英吉”的国名被解释为“野蛮” 官方文件对外国商人一律称之为“夷商”,时间久了外国商人知道这是侮辱性的,一次抗议,但是在中日中午战争后被修正了。 同时,对外国商人的生活加以各种限制,如“夷商”只有中国人的“行丁”保护场所,不得擅自出入的东西必须附带行丁,不得与不准上车的汉族结婚,不得学习中文的“番妇”带到广州去 当然,不能接触中国的女性……但是“夷商”有点违反,很快就会关闭“胶囊馆”,把远洋运来的货物弄脏。 平心而论,海外旅游商务受到这一系列限制,心情如何?

像这样“犬足松”,坚决拒绝拥抱太阳春风、大地肥沃的土壤,死去不让根系、枝叶自由发展,为什么能成为参天大树呢?

中国历史悠久,文化丰富,故事如数不清的城砖。 我最常想到的故事是画饼的饥饿、雕舟求剑、结茧自缚、削足穿鞋等。 当然,在我的记忆中也有很多像“江山不是夜晚的月亮千里,天地无私的玉万家”这样美丽的诗歌。 不要抱怨“犬足松”的土壤和气候,不要抱怨“老鸡头”的饲料,要问自己选择了什么,扔掉了什么。

“历史季节”,华夏出版社,2019年10月

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