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猪年吉祥语-猪年话猪

作者:车型网
日期:2020-04-03 07:59:29
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赵曙光

人在农村有过童年生活经验的六零后,对猪这种普通家畜大都有特殊的感情。

猪是农家的宝贝,哪家都离不开。 上个世纪七十八年代的吕西北农村,农家养了一只或几只猪,平时用猪圈养肥,年末年初就可以杀猪迎接新年,给一年四季辛苦的日子带来奢侈。

小时候,我家的猪圈建在土屋后窗外附近的街角,虽然不在自家庭院里,但当时农村社会的治安还很好,特别是不依赖当地城镇旁边的县,掉下民风朴素的土屑,在家务农的母亲,似乎没有什么担心。

我记得6岁的春天,在郡工作的父亲从镇上买来了两只黑色的小猪。 乌克兰的品种,因为其外形像元宝,所以得到了“元宝克”的绰号。 “元宝克”头不大,但肚子又长又圆,别人家的猪只吃蔬菜,其食欲很好,草是菜也没有禁忌,所以全都吃。 每天下午一放学回家,姐姐就叫我沿着村外的沟割草。

每天早上,姐姐和妈妈总是起得很早,匆匆吃了点东西就下地,我自然醒了过来,常常天天三条,她们在地里忙了很长时间。 我慢慢地从土炕上爬起来,吃早饭,按照妈妈昨晚的指示,从窗边下面的腌菜缸旁边,提起半桶妈妈做的猪食,来到院子外面的猪圈旁边,搅拌几下猪长勺,一口气放进餐具里。 那两个人原来是一起睡过头的男人,一听到我的脚步声,就摇摇头跑来,在食槽前吃东西,一边吃,一边张着嘴敲着。 吃得太厉害了,猪沟外面很快就挤满了狼。 我站在旁边,看到两个小猪野蛮的吃饭,很高兴。

日子一过,转眼间就到了秋天,随着猪头的长大,食欲也越来越长,看起来老是吃不完。 而且,因为肚子变大了,外表也变得不受欢迎,所以我也没有享受“吃的姿态”的兴趣。 可是,妈妈喂完猪后,一个人呆呆地看了很长时间,这时,看到妈妈的眼角露出了罕见的笑容。

等天空飘起雪来,旧海湾上结了厚厚的冰,两只“元宝克”也成了“最大限度”。 这个时候,心灵柔软的母亲反而情绪低落,言行微微表现出不安。 结果,她早晚饲养的两个生物,将来到生命的尽头。

12月26日,杀猪切年肉。 每年的这个时候,父亲都会向公司请假回家。 母亲不忍看杀猪的场景,在郡某企业做行政工作的父亲也不能做这个工作,所以来本村杀猪的家里,切好肉给人当报酬。 毛重一百多斤猪宰杀后,不仅留给自己剩下的猪下荷和杀猪人的报酬,好肉也剩七十多斤。 这些肉,母亲和父亲舍不得自己吃。 所以,年前的几天前,我和妈妈骑自行车放猪肉到处奔走,卖钱帮助家庭开支。 当时,猪肉只有五角左右,全部卖肉也要四十元,这些钱远远超过了在郡工作的父亲的月薪,对家人来说更为重要,借钱,支付姐姐的学费,即使上了年薪,也没剩多少。

1979年在老家农村分包,家庭经济状况显着改善。 家里的养猪数量也从过去的两头增加到了三四头,正月,母亲把生猪卖给乡下的食品站,聚集起来去买猪肉。 正月里,姐姐和妹妹一个一个地分成猪蹄。 我能弄到一条特别的猪尾巴,正月来的客人也能收集一些肉菜出席。 母亲的心情也变得更加舒畅了。 西屋土炕上面的大盆里盛开了许多树木的熟猪肉,为了买满屋子的粮食,看着地下室里堆的白薯和院子东南角墙下的高柴,母亲不安少,坚定不移,不禁哼起了解放当初的民谣。

四十年风云变化,中国经济社会实现了飞跃性的发展进步。 母亲已经弃田进城,但猪肉不是奢侈品,没有原来的香味,杀猪迎接新年的生活记忆也渐渐淡薄了。 于是,在年末的岁末,写了“去故乡/异乡的肉酒不浓/去故乡/披上白雪/怀着感谢/追寻远年的味道/咀嚼”这样的诗句。

名作者赵曙光,55岁,大学学历,高级政工师,现任农行平原县分行。 中国诗歌学会会员,中国农业银行合作社会员。

2013年的个人诗集《通过诗行去故乡》由线装书局出版。 作者始终以创作的视角,面向员工的生态、大众的民生和人性本质,累计向国内各媒体发表诗歌五百馀首、散文百馀篇、少量诗文。

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