中华文化历史悠久，酒文化也不例外。 作为中国的第一酒，白酒深入普通人群，红白喜庆不可或缺，搬家庆功不可或缺，日常聚会更不可或缺。 众所周知，中国人在起名上特别讲究，茅台、五谷液、剑南春、洋河这种白酒的名字是怎么来的？
茅台市
茅台酒作为中国的国酒，在人们心中有着不可替代的地位。 但你知道茅台为什么叫茅台吗？
茅台镇不叫茅台的时候，代代居住的居民在河岸建造了四方的井，之后四方的井周围被草复盖，成为人们祭祀祖先的圣地。 因此人们把这里称为茅草台，后来简称茅台。 当时，这还是个地名。 但是，当地的水质优良，气候适宜，酿造的酒又甜又好喝，一提到酒就举起茅台。 很久以前，这种酒就被冠以茅台之名。 2001年，茅台酒成为中国首款原产地保护白酒。
五谷液
自古以来川贵就酿出好酒，除茅台外，五谷液也是有名的白酒品牌。 众所周知，五谷液是5种粮食(现在的原料是小麦、米、玉米、高粱、糯米)发酵制成的。 但是五谷液的第一个名字是接地的，名字叫杂谷酒。 但是，简单而真正的杂粮酒不符合文人雅士的“食欲”，后来是社会名流、文人维奇客聚集的宴会，晚清举人看到这酒后闻起来很香，就问了它的名字。 成名后说杂粮酒后，问为什么取这个名字。 有人说“因为它是由五种粮食精华组成的”。据人见状，这种佳酿用杂谷酒的名字太俗了。 那是由五种粮食精华制成的玉液，为什么不叫五谷液呢？ 许多人纷纷拍照叫绝，这个名字也一直流传下来。
剑南春
这是来自四川绵竹的名酒。 剑南春始于清朝之年，其前身是绵竹大曲。 世纪，四川大学教的硼石扫帚邀请了几个忘年的朋友在家里喝酒。 其中有一位朋友提议将绵竹大曲改为剑南春。 剑南二字取绵竹这个地名。 这里在唐朝位于剑门关南，故名剑南“春”字自古以来就是酒的名字，苏东坡说“唐人酒多为春名”，剑南春的名字诞生了。
洋河
洋河的商标图案上有一只白山羊，两侧有两束稻穗，象征着“吉祥如意，人寿年丰”。 说到品牌名称的由来，和羊有很大的关系。 据说八仙中的吕洞宾曾经骑着白山羊经过洋河町，被酒香所吸引。 吕洞宾总是爱喝酒，喝到高兴得不得了的时候他喝醉了，忘了带山羊去。 之后，这只山羊在当地定居下来，每年给洋河町带来丰收。 因此，人们以白山羊为商标，以洋河为名命名了这种美酒。
古井功酒
传说南北朝时代两国对战时，梁军势头激烈，不断在外吵闹，北魏将军忍不住愤怒，率领军队冲出大门。 于是，他把手中的武器扔进邻近的古井，自己殉国了。 后世人为了纪念他，建了将军庙，在庙周围挖了20口井。 慢慢地，井只剩下4口，其中有井的井水和其他老井完全不同，酿造的酒更甜美。 后来，这种酒在明代成为贡品，从那时起名为“古井贡酒”。
泸州老藏
泸州老藏来自中国浓香型白酒发源地泸州，这里有永远生存下去的千年老藏。 老藏酿酒，特产香气，故名泸州老藏。 其中，国藏1573是其高级产品。 1996年，国务院以泸州老藏的400多年藏池为重点文物保护区，该藏池群建于明代(公元1573年)，国藏1573起源于“国宝藏池”，这就是国藏1573的全名的由来。
西凤酒
西凤酒起源于陕西宝鸡市凤翔县柳林镇，这里原有“凤酒之乡”的美称。 凤翔是传说中凤凰城丰富的地方，唐代以后，这里是西府台的所在地，因为被称为西府凤翔，所以酒名冠以“西凤”这个文字。 历史上，这种酒中秦酒(因秦地雍城产)和柳林酒的名字也是地域名。
汾酒
汾酒出生于山西省汾阳市杏花村，因此取其“汾河”一名，古书上写道:“我喝汾河清杯，氽氽汩汩汩汩汩汩汩汩汩汩汩汩汩的名字，后来发展成汾酒的名字。 汾酒是中国的老字号名酒之一，汾酒的标志上也有写着“老白汾酒”的，据说“问酒家在哪里，牧童就是指杏花村”。 汾酒旗下有汾酒、杏花村和竹叶青等品牌，两者都与地名有关，竹叶青的名字起源于故事。 据说山西每年都会举行一次酒会，一个酒馆老板命令两个店员担着自制的酒去。 结果，路遇到竹林时，因口渴偷偷喝了一半，碰巧竹林石头后面有清水，他们斟满酒赶到酒会现场。 结果意外地获得第一名，酒馆老板也说比自己本人好，于是在那里打开井，酿造出的酒带着清澈的青绿色，像竹叶一样，被命名为竹叶青。
董酒
董酒也是老牌，是当时中国八大名酒之一。 来自贵州遵义市，因工厂所在地位于北郊董公寺而得名。 世间也流传着“不喝唐酒就不懂酒”的广告词，但因为香味太小，所以知道的人还很少！
二锅头
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二锅头是北京味道最好的白酒，二锅头不是白酒品牌，而是白酒分类之一。 实际上，二锅头是中国最早以生产技术命名的白酒。 这个怎么说呢？原本白酒的蒸馏使用的是热水锅底锅，通常第一锅烧成后最先出的酒叫做“锅头”，在生产过程中总共进行三锅烧成，之后酒店就拿出尾巴来取中间的二锅头酒。 这时的酒味很香醇，这种酒直接叫做“二锅头”。 现在着名的二锅头品牌是红星二锅头和牛栏山二锅头。