中国白酒历史悠久，在这个过程中，脍炙人口的白酒名列前茅。 那么，这些名字的由来，你知道吗？
一、五粮液
五谷液也是我国历史悠久的酒品牌，但最初并不是这个名字。 以前，平民称之为“杂谷酒”，文人雅士称之为“姚子雪曲”。 据说某晚清举人杨惠泉喝完酒后高度评价了这种酒。 因为它是由大米、糯米、小麦、玉米、高粱5种粮食精华制成的。 邓子说:“这么好吃，叫杂谷酒，俗气。 这酒既然聚集了五谷精华成为玉液，为什么不变成五谷液呢？ ’我说。 这样五谷液就出名了。
二、剑南春
剑南春酒产于四川绵竹，因绵竹在唐代位于剑门关南，故称剑南。 剑南春酒产自唐代的“剑南烧春”，以地名命名。
三、医生酒
“郎”是泉名，出生于四川古蔺县二郎滩町，酿酒的水取自高山深谷的清泉即医师泉，命名为医师酒。
四、汾酒
汾酒是我国的名酒之一。 南北朝时代北齐(公元550—577年)，汾酒十分重视名酒。 据《北齐书》记载，帝在晋阳，手敕之说:“我劝汾清杯，汝劝邹酌两杯”。 “汾清”是当时汾酒的名称。 帝王特意写信推荐的冯青，当然不是普通的酒。 这说明汾酒在公元565年前成名。
五、老白干
衡水老白干自古以来就很有名。 明代，衡水酒有“隔墙三家醉，开坛十里香”的荣誉。 “老”是指历史悠久的“白”是指酒质清澈的“干”是指酒高，达到67度。 其味道是“闻清香，嘴里加入甜香，喝完后留下馀香”。
000070070000六、二锅头
每次烧一锅酒，开始流出的酒被称为“锅头”，这种酒的浓度达到75度以上，数量少的话浓度就会下降。 不能喝后来流出的“酒有点儿”。 第一次用放入锡锅的冷水冷却流出的“酒头”和第三次用放入锡锅的冷水冷却流出的“酒尾”提出了别的处理，第一次锅和第三次锅冷却的酒中含有很多低沸点的物质成分，味道很复杂，酒店第二次用放入锡锅的冷水冷却
饮酒适量，饮酒后不开车。
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