食物到达云南最有口味，山珍海味尽收，各种美味佳肴尽收眼底！ 云南泰国乡独特的美味很有魅力，这是云南口味之一的酸。
人中有些人喜欢酸味的菜。 主要与当地炎热的气候有关。 想起了热天吃酸味能缓解暑热，开胃，看到梅子止渴的话。 酸味在生活中之所以重要，是因为在天气炎热的地方为什么会受到人们的喜爱
是云南的热带地区，农村人远行干农活时总喜欢做酸菜和米饭在田间中午吃，吃酸菜既解渴，又省去了中午的烹饪时间。 吃肉食、喝酒的人都喜欢用酸味清洁消化器。
也是如此，在边境地区的餐厅，酸菜是最吸引顾客的金牌菜之一，任何一家餐厅都没有酸菜，那个生意肯定会不景气，在很多餐厅，人们吃完饭后，放入腌菜和生姜、小米辣、芫荽
酸菜
主要是用酸调味料煮蔬菜和肉，常用的原料是木瓜和竹笋。 做的食物味道很美，没有油腻的感觉！
▲木瓜鱼头汤
云南是很有食欲的汤。汤里的肉很酸，鱼里的肉很甜，很软很滑。 木瓜酸，夹着特有的酸味和辣味，鱼有很长的味道，有意外的酸味
又不是情欲吗？
▲蔬菜猪脚
富源酸菜土猪脚。 煮好的猪脚，加入当地酸菜，汤酸，肉质纤细光滑。 这种火锅比较划算，在昆明各地都能找到！
▲笋煮鱼
▲火腿木瓜鸡
这是云南的特色风味菜肴，以云县、临沧边界羊头岩一带最有名，这道菜不仅口感好，而且还有保健价值。 木瓜在中国被称为“万寿果”，从名字可以看出，它活得很长，舒筋活，可以吃健脾养颜。
梅干肉
糖蜜浸泡的味道，酸甜可口，再加上三线猪肉慢慢点火，肉香交错，一口吃了还想再吃一口！
▲柠檬鸭
酸柠檬也应该是鸭子最好的伴侣，柠檬的香味降低鸭肉的味道。 不厌倦鸭肉的香味，牙齿之间柠檬特有的酸味淡薄，柠檬酸酱紧紧地附着在鸭肉上，非常清爽。
0▲鬼鸡
傣族和钦佩族都是我最喜欢的菜。 这道菜的名字听起来怪怪的，味道真好！
鲜红的辣椒，丰富的香料，柔软的嫩鸡丝，使这道菜色如夜霓虹般鲜艳，那浓郁的地方风味很快使昏迷的味蕾苏醒过来。
