百合花是自古以来一直被人爱戴的世界名花。 出生于神州大地，从野生变为人工栽培已有很长的历史。 早在公元4世纪，人们就被用作食用和药用。
南北朝时代，梁宣帝发现百合花值得一看，曾诗云说:“接叶有多种，开花不变。 包括露水和下垂，从风中呼吸。 甘菊羞于仙方，薮兰感谢芳馨”。 赞美百合的花超过一般，有着保守的气质。
宋代种百合的人很多。 大诗人陆游也利用窗边的土丘种百合花，咏道:“芳兰过中林，馀地种玉簪，再乞丛香百合，翁七十尚童心”。
最近爱百合的人变多了。 宋庆龄高度评价百合花，一到春夏，她的居室总是插几枝。 在传来她去世的噩耗后，她生前的好朋友罗森夫妇立刻把百合钵送到纽约驻华联合国代表团设立的灵堂，向她表示深切哀悼。
百合花有黄金色、橙色和淡紫色，有色斑、条纹等多种图案和颜色，丰富了观赏的内涵。 百合花、花色橙、花反卷，有紫色斑点，丝质雄蕊延伸，金色闪闪发光，秀丽迷人，含香，不由得感到“夜深香满屋，酒醒时”。
百合花鳞茎被很多白鳞片层包围，形状像莲花，因此有“百年好”的意思，象征着夫妇的爱情，一直是婚礼用花的第一位。
百合
--萧察
叶子有很多种类，开花是同一种颜色。
包括露水和低矮，从风时仰起。
《百合花》
--洪咨询能力
太阳和月亮飞过两个枢纽，怎样驻扎黑发。
只护了好朋友，又见消除了强烈的怨恨。
叶子峭立，花的娜娜越来越浓。
晚凉芬烈，想睡得更晚。
《百合花》
--董嗣杰
比起大蒜更有集会
春苗长着几尺紫茎。
青苍暗地连接着多重叶
红白比赛五月的寒冷。
通入蒸汽□□的气体
只能忍受肉润吟肠。
山古樱笋同时推荐
不像花心瓣的香味。
《百合花》
--严兆鹤
学习淡黄萱草色
几条带子正刮着立风。
自怜入世多难
审判前没说要种这种花。
百合
--舒岳祥
即使收了成千上万的戏也不会顺利
绿茎丹萼被称为施为。
灯笼上的翠干从高高的钞票上撕下来
火流。
文豹翻身喝彩
赤龙雷爪举起朱旗。
毫无疑问衰老是夸张的
把蜜腌好，把根蒸一蒸，池子里就会滋润。
《七夕诗》
--何逊
仙车驻七襄，凤车出天饰。
月映九微火，风吹百合香。
来了一阵笑声，沾上了眼泪。
呆呆的，忽然象高唐。
不要离开未得语，河汉成了汤。
《北窗偶发题》
--陆游
首尔丛香百合，粉长春。
龟堂老笑，喜不自禁地记得穷。
《龟堂杂兴》
--陆游
角石gok种植香百合，
小盆山养了白杨。
翁不是孩子的状态
管弦庵的白天很长。