“天马行空”一词是指诗文书法气势雄伟、不拘一格、流畅自然、思维奇特的跳跃。 用这个词来表达国家的话，没有比新加坡更合适的了。 说到新加坡，最近的新闻应该是新加坡的第一位女总统吧。 新加坡是一个多民族的国家，包括他在内的美食文化也很丰富，国家的建筑也很有个性，新加坡的旅行很有名，成为了很多人吃饭的好地方。
抛弃今天新加坡的观光文化，说今天新加坡的美食料理，也可以用“天马行空”来表现。 因为那个美食文化是包容性的，所以并不是很多人都不理解，而是喜欢不上新加坡的美食。 典型的代表是新加坡的“女儿惹怒文化”美食，女儿惹怒文化的典型代表是“拉沙萨”。
拉沙Laksa之所以说是最“天马行空”的代表，不仅是新加坡的典型代表，也与历史文化有着深厚的关系，历史悠久的美食文化和远离新加坡的中国还有千丝万缕的联系，这种美食也是因为新加坡的中国人想念故乡，拉拉
椰浆可以喝，你见过做汤吗？一碗拉萨汤底混有椰浆，东南亚的椰树林很多，这是“东南亚”，椰浆混有虾，东南亚的各种香料配料
现在这种“天马行空”美食已经登陆中国，新加坡的加登完全保留了文化风味，满足了对新加坡的憧憬，在正宗美食的基础上再加上东南亚的装饰风情，依赖加登