3张照片
“圆”意味着“团圆”“圆满”,节日吃汤圆是家庭和谐、吉祥的象征,汤圆又被称为“浮元子”
主要材料
红薯( 2根)糯米粉( 300克)辅料
黑芝麻(适量)烹调器具
煮锅
分类
将红薯切成薄片,在上锅中蒸后,与泥和糯米一起搅拌,制成柔软的红薯糯米团
取小红薯面团包黑芝麻馅饼
依次完成所有面团即可
用锅烧开水,水沸腾后加入红薯汤,用大火煮,可以浮到汤体积变大为止吃
3张照片
“圆”意味着“团圆”“圆满”,节日吃汤圆是家庭和谐、吉祥的象征,汤圆又被称为“浮元子”
主要材料
红薯( 2根)糯米粉( 300克)辅料
黑芝麻(适量)烹调器具
煮锅
分类
将红薯切成薄片,在上锅中蒸后,与泥和糯米一起搅拌,制成柔软的红薯糯米团
取小红薯面团包黑芝麻馅饼
依次完成所有面团即可
用锅烧开水,水沸腾后加入红薯汤,用大火煮,可以浮到汤体积变大为止吃
3张图片 “圆”意味着“团圆”“圆满”,节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫“浮元子”” 主料 紫薯(2根) 糯米粉(300克)辅料 黑芝麻馅 (适量) 厨具煮锅 分类紫薯切块,上锅蒸熟后压成泥和糯米粉一起揉成软硬适中的紫薯糯米团取一小块紫薯面团,包上黑芝麻馅,依次-形容未来美好的成语